Informationen / Biografie über Martin Schneider

Ich verbinde Beruf und Hobby. Von Beruf bin ich Bäcker und als Nebenbeschäftigung kreiere ich Brote mit einer Roggenmehl-Darstellung. Meist sind es Gesichter auf Wunsch. Das Verfahren habe ich selbst entwickelt. Es ist geheim, deshalb bin ich der einzige der solche Brote backen kann. Jedes Brotkunstwerk wird individuell hergestellt.
Durch das Aufbringen von Roggenmehl geht der typische Brotcharakter nicht verloren, es bleibt weiterhin ein essbares Brot, ein Brotkunstwerk.